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Petromax マフィンモールドでマフィンを作ろう!!!

Petromax マフィンモールド レシピ

Petromaxの大人気鋳鉄製から新製品「マフィンモールド」が発売し始めましたので、

早速社内の台所で使ってみました!

 

Petromax マフィンモールド 

マフィンモールドはマフィンやパンケーキを作るのに最適なキッチンツール。

そのまま火にかけたり、ダッチオーブンft6やft9に入れて使用することが出来ます。

 

材料のご紹介

 ・ホットケーキミックス 2袋  ・牛乳 400ml  ・卵 2個  

・ブルーベリー 適量 ・REDFARMメープルナッツ 適量

作り方

①ボウルに牛乳と卵を入れてよく混ぜ、、ホットケーキミックスをボウルに加えて混ぜる。

②メープルナッツとブルーベリーをお好きな量を入れてさっくり混ぜる。

メープルナッツのシュガーをたくさん入れると甘くておいしい♪

③ダッチオーブンft6-tにマフィンモールドをセット。

④マフィンモールドにバターを塗って、生地をカップより少し少なめに入れます。

(今回は満タンに入れすぎました・・・)

⑤ダッチオーブンのふたを閉めて、中火で20~30分くらい火にかけます。

⑥菜箸で生地を指して、生地がくっつかなければ完成!

鍋に水を少し入れたので、上側は蒸しパンみたいになってしまいました・・・

完成しました!

 

切ってみると、ブルーべりーとナッツが入っていて美味しそう!!!

もちろん味もバッチグー! ブルーベリーの酸味も効いて甘酸っぱくて美味しい!

今回は台所で作りましたが、キャンプで炭をダッチオーブンの蓋の上に載せて焼けば、上もこんがり焼き色がつきます。

ぜひぜひキャンプで作ってみてくださいね♪